Animez ce nouveau lieu de vie pour le village
Charmante commune ariégeoise, au coeur du Parc Naturel Régional et au pied de la route des cols Pyrénéens, rercherche le gérant de son nouveau café-restaurant-épicerie. La commune a entrepris la réhabilitation d'un bâtiment au coeur du village pour le transformer en véritable lieu de vie. A deux pas du marché hebdomadaire et d'un musée sur l'histoire de la vallée, le site est idéal pour capter la population locale mais aussi les touristes. Le futur établissement comprend 160m2 et se décompose comme suit :
- Salle bar/restaurant de 71,10 m2 d'une capacité d'accueil de 35 couverts avec son mobilier ;
- Cuisine de 22,69 m2 avec son matériel ;
- Réserve de 20,36 m2 ;
- Salle de repos de 10,81 m2 ;
- Vestiaire de 7,08 m2 ;
- WC PMR de 5,70m2;
- Terrasse (non couverte) avec pergola de 90,79m2 d'une capacité d'accueil d'environ 20 couverts.
La mairie attend des candidats une ouverture cohérente avec les besoins des résidents mais aussi la saison touristique, une offre café-bar-restaurant, une programmation évènementielle et la gestion d'un point de vente de produits du terroir.
Bail dérogatoire de deux ans
La mairie propose au preneur un bail dérogatoire de deux ans avec un loyer envisagé de 1 000€/mois. Début d'activité souhaité : été 2026. Vous avez jusqu'au 15 mai 2026, 12H pour déposer votre candidature. Visite obligatoire : mardi 31 mars, 14H ou mardi 7 avril, 14H. Découvrez l'ensemble de la procédure et le cahier des charges : ici.
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